Kürbis-Quark Kuchen
Kürbis-Quark Kuchen – Quarkcreme:
- 450g Quark
- 2 Eier
- 10 Tropfen Flavour Drops Vanille
- 2 EL Joghurt
(einfach alles cremig rühren)
Kürbis-Quark Kuchen – Kürbiscreme:
450g Kürbis ca in 45 Minuten im Ofen ausbacken, danach mit 2 Eier, 1 TL Zimt und 2 EL Erythrit Vanille mit Stabmixer pürieren.
Ein Blech mit Kokosöl ausfetten, die Quarkcreme kommt erst rein, die Kürbiscreme drauf. Ca in 30-40 Minuten im vorgeheizten Ofen fertig backen.
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