Keine Zeit für Frühstück? 10 einfache und schnelle Ideen für einen gesunden Start in den Tag
Ist das Frühstück wirklich so wichtig?
„Frühstücke morgens wie ein Kaiser, iss mittags wie ein König und zu Abend wie ein Bettler“ lautet das Sprichwort.
Es wird immer wieder gesagt, dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages ist. Der Großteil der Menschen isst aber trotzdem gar nichts in der früh, weil sie in dieser Uhrzeit noch keine Hunger haben oder mit Intervallfasten abnehmen wollen. Was wäre richtig eigentlich?
Meiner Meinung nach ist es Person zu Person unterschiedlich. Es gibt aber viele Vorteile des Frühstücks. Die wichtigste Gründe dafür sind:
- Diabetes Risiko wird gesenkt und die Insulinempfindlichkeit verbessert
- Kohlenhydrate, Eiweiß, Vitamine und Mineralstoffe werden frisch angeliefert, deswegen kriegt man mehr Energie für den Tag
- Die Konzentration wird gesteigert
- Der Stoffwechsel wird angeregt
- Heißhungerattacken können verhindert werden
10 einfache Tipps, die man in 5 Minuten zubereiten kann:
- Protein Pfannkuchen mit Obst
- Omlett mit Gemüse und Vollkornbrot
- Haferflocken mit Quark oder Protein, Nüsse und Obst
- Frühstücksshake mit Haferflocken
- Oats mit Whey und Obst
- Hüttenkäse mit Vollkorngetreide und Obst
- Bananenbrot
- Protein Pudding mit Chiasamen
- Tortilla mit Avocados und Eier
- Smoothie mit Haferflocken und Protein Pulver (Vanille)
