Protein Brownie mit Quarkfüllung
Protein Brownie mit Quarkfüllung – Zutaten – Teig:
- 3 Eier
- 50g Haferflocken
- 50g Quark
- 50g Iso Whey Zero Schokolade
- 1 EL Kakaopulver
- Wasser (nur ein wenig, der Teig darf nicht zu flüssig sein)
Protein Brownie mit Quarkfüllung – Zubereitung – Teig:
- Die Eier trennen
- Die Eigelbe mit allen anderen Zutaten cremig vermengen.
- Die Eiweiße mit einer Prise Salz gut steif schlagen und unterheben.
- Den Teig ca in 25 Minuten bei 175 Grad ausbacken.
Protein Brownie mit Quarkfüllung – Zutaten – Quarkfüllung:
- 500g Quark
- 50g Iso Whey Zero Schokolade
- wenig Wasser
- 1 EL Kakaopulver
- 5 Tropfen Zero Drops Vanille
Nachdem der Teig ausgekühlt ist, füllen wir mit der Quarkfüllung und stellen wir 2-3 Stunden in den Kühlschrank.
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