Gärteig Mehl süßlich 500g

Gärteigmehl (paleo, glutenfrei) für die Zubereitung von süßen Hefeteig-Rezepten. Man kann
daraus z.B. Biskuitrolle, Kakaoschnecke, Tascherl, Strudel usw. zubereiten.
Zutaten: Kokosmehl, Tapiokastärke, Süßungsmittel (Erythrit),
Flohsamenschalenmehl, Bambusfasermehl, Backtriebmittel
(Natriumbikarbonat), Säureregulator (Zitronensäure), Verdickungsmittel
(Konjakgummi)

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Beschreibung

Gärteig Mehl paleo

Gärteig Mehl süßlich 500g

(Paleo, Glutenfrei)

Gärteigmehl (paleo, glutenfrei) für die Zubereitung von süßen Hefeteig-Rezepten. Man kann
daraus z.B. Biskuitrolle, Kakaoschnecke, Tascherl, Strudel usw. zubereiten.
Zutaten: Kokosmehl, Tapiokastärke, Süßungsmittel (Erythrit),
Flohsamenschalenmehl, Bambusfasermehl, Backtriebmittel
(Natriumbikarbonat), Säureregulator (Zitronensäure), Verdickungsmittel
(Konjakgummi)

Das Produkt kann Sesamsamen, Senfsamen und Sellerie enthalten.

Vielseitig anwendbare kohlenhydratreduzierte und glutenfreie
Mehlmischung.

Ohne Zugabe von Hefe können mit dieser Mehlmischung salzige
Hefeteiggebäcke leicht zubereitet werden. Zum Beispiel: Pizzaschnecken
oder Croissants, Brezeln, salzige Taschen, Strudel, Kuchen, usw.
Zutaten: Tapiokastärke, Kokosmehl, Sesamsamenmehl, Flohsamenschale,
Bambusfaser, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Salz,
Verdickungsmittel (Konjakgummi), Säureregulator (Zitronensäure)

Durchschnittliche Nährwerte: 100 g Mehlmischung /1 Stück fertige Schnecke (36 g) *
Energie: 912 kJ (219 kcal) / 514 kJ (124 kcal)
Fett: 2,8 g / 9,3 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 2,6 g / 6,7 g
Kohlenhydrate: 54,7 g / 10,2 g
– davon Zucker: 6,4 g / 1,2 g
– davon Polyole: 26,2 g / 4,4 g
Ballaststoffe: 26,5 g / 4,5 g
Eiweiß: 6,6 g / 1,9 g
Salz: 0,04 g / 0,04 g
*Aufgrund des angegebenen Zubereitungsvorschlags. 212 kJ (53 kcal) Energie
stammt aus 100 g Energiegehalt der Mehlmischung aus Ballaststoffen.

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