Paleo Kuchenmehl 500g

Mit dieser Mischung kann man süße Paleo-Kuchen sehr einfach zubereiten,
die eine perfekte Konsistenz haben. Glutenfreies und milchfreies Produkt
ohne Zuckerzusatz.

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Beschreibung

Paleo Kuchenmehl

Paleo Kuchenmehl 500g

(paleo, glutenfrei)

Mit dieser Mischung kann man süße Paleo-Kuchen sehr einfach zubereiten, die eine perfekte Konsistenz haben. Glutenfreies und milchfreies Produkt ohne Zuckerzusatz.
Zutaten: Kokosmehl, Tapiokastärke, Süßungsmittel (Erythrit), Backtriebmittel (Natriumbicarbonat), Säureregulator (Zitronensäure), Verdickungsmittel (Konjakgummi)
Das Produkt kann Sesamsamen, Senfsamen und Sellerie enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte: 100 g Mehlmischung / 100 g fertiger Kuchen*
Energie: 1001 kJ (238 kcal) / 867 kJ (208 kcal)
Fett: 4,6 g / 12,4 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 4,5 g / 8,5 g
Kohlenhydrate: 65,9 g / 23,4 g
– davon Zucker**: 7,4 g / 2,8 g
– davon Polyole***: 30,3 g / 10,6 g
Ballaststoffe: 10,5 g / 3,7 g
Eiweiß: 8,4 g / 9,5 g
Salz: 0,05 g / 0,2 g
*Aufgrund des angegebenen Zubereitungsvorschlags. 84 kJ (21 kcal) Energie stammt aus 100 g Energiegehalt der Mehlmischung aus Ballaststoffen. 30 kJ (7,4 kcal) Energie stammt aus 100 g Energiegehalt des fertigen Kuchens aus Ballaststoffen. Der Kohlenhydratgehalt von 100 g Mehlmischung enthält 30,3 g Erythrit. 100 g fertiges Biskuit enthält 10,6 g Erythrit.
**Enthält keinen Zuckerzusatz. Enthält natürlich vorkommenden Zucker.
***Diese Polyole haben keine Kaloriengehalt und keinen resorbierbaren Kohlenhydratgehalt.

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