Zuckerfreie Schoko-Kokos Muffins (glutenfrei, lowcarb) Schnelle und einfache Zubereitung. Ein perfekter Snack oder ein leckeres Frühstück. Für 7 Stück: Schoko-Teig 1 Ei 50g glutenfreie Haferflockenmehl 30g Kakaopulver 3g Backpulver 25g…
Was sind raffinierte Kohlenhydrate und ihre Wirkung auf unseren Organismus? Wie kann man sie ersetzen? Raffinierte Kohlenhydrate sind zum Beispiel: Weißmehl, weißer Reis und Zucker (auch brauner Zucker). Eine langfristige…
Was sind Antinährstoffe und wie gefährlich sind die? + 10 Antinährstoffe, die du idealerweise vermeiden solltest Antinährstoffe sind das Gegenteil von Nährstoffen. Sie kommen hauptsächlich in pflanzlichen Lebensmitteln vor. Dadurch…